jueves, junio 07, 2012

Licor de Ciruelas

Siendo como es mi bebida japonesa favorita, y que es muy fácil de hacer, ayer me puse a prepararlo.

Básicamente se necesitan ciruelas, un licor que recomiendan que sea de 35 grados para arriba, y azúcar en roca.

Para el alcohol he utilizado una botella de ron Araucas canario que me trajeron unos amigos, licor blanco japonés y brandy japonés. Cada uno en una botella distinta. Aunque a la de licor blanco le he echado un poco de ron Brugal que tenía. Ahora solo queda esperar a que macere y listo para tomarlo con hielo o mezclado con agua o soda. A mi personalmente me gusta sólo, con hielo. Kanpai!

1 comentario:

Anónimo dijo...

eres un cocinilla, para cuando podremos probarlo? Sukina